办公地点

学生餐厅附属楼二楼

办公电话

84202318

工作职责

1.遵守国家法律法规和学校有关规章制度，严格执行食品安全操作规范，健全各类应急预案，确保食品卫生安全；

2.负责制定校园饮食服务的管理制度并组织实施；

3.负责推进学校餐饮工作的规范化、标准化建设工作；

4.负责做好校内学生餐厅、教工餐厅的经营管理，统筹安排餐饮供应工作，引导师生文明就餐，推广“光盘行动”；

5.负责做好食堂餐饮承包企业及食堂员工的管理；

6.负责饮食服务人员的业务培训、考核以及食堂炊事设备的维护保养工作；

7.负责学生餐厅“零租赁”后经营监管、成本核算、保价稳供工作；

8.完成处领导交办的其他工作。